Cuisinier autonome (H/F)

Le restaurant ALA BAGATELLE BY LE SEIZE

Notre spécialité c'est les pâtes et les ravioles artisanales fabriquées sur place a base de produits bruts, frais, saison, local et Français!!!!

Votre job:
- Préparation de la fabrication des pâtes journalières.
- Mise en place journalière des accompagnements de vos pâtes et des farces de vos ravioles.
- Desserts.
- Cuisiner à la demande du client.
- Hygiène de votre cuisine.

Votre profil:
- Vous êtes cuisinier de métier.
- Vous savez être autonome.
- Vous êtes créatif.
- Vous aimez votre métier.

Petite carte puisque vous êtes seul, vous serez au début guidé par l'équipe du Seize.

Jour de travail :
- mardi au samedi midi et soir.

Horaires : 39H Travail en horaires décalés

Formations

CAP, BEP et équivalents - Souhait?

Compétences

• Préparer les viandes et les poissons - Souhaité
• Cuire des viandes, poissons ou légumes - Souhaité
• Dresser des plats pour le service - Souhaité
• Éplucher des légumes et des fruits - Souhaité

Qualités professionnelles

Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Rémunération Mensuel de 2000,00 Euros à 2250,00 Euros sur 12 mois