Crêpier / Crêpière (H/F)

Le Connétable, restaurant crêperie à l'esprit jeune et moderne, au c?ur de la ville d'Angers, renforce ses équipes et recherche un(e) cuisinier(e)/crêpier(e).

Nous sommes une équipe d'une dizaine de personnes, réparti entre la cuisine et la salle bon esprit d'équipe et excellente ambiance de travail.

Vous aurez comme mission les tâches inhérentes à votre poste :
-Maitrise des techniques de pliages et cuissons
-Maitrise de fabrication des pates (blé noir et froment)
-Production des garnitures à base de produits bruts
-Production des crêpes/galettes et décoration des assiettes
-Application des normes d'hygiènes
-Gestion des stocks

Si vous êtes organisé, dynamique, avez le sens du détail, aimez faire de belles assiettes, et travailler en équipe ; n'hésitez pas à postuler chez nous.

L'établissement est ouvert 7 jours sur 7, vous bénéficierez de deux jours de repos consécutifs par semaine (samedi/dimanche tournants).

Vous rejoindrez une équipe en place jeune, professionnelle et familiale.

Possibilité de formation en interne si déjà une bonne expérience en cuisine et restauration.

Horaires : 39H Travail en journée

Compétences

• Techniques de tournage de pâte à crêpe - Souhaité
• Étaler une pâte à crêpe - Souhaité
• Réaliser une garniture alimentaire - Souhaité
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité

Qualités professionnelles

Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Rémunération Mensuel de 2250,00 Euros à 2500,00 Euros sur 12 mois