Crêpier - crêpière (H/F) JOB HIVER
Présentation de l'entreprise
L'Hôtel *** Alpazur est un hôtel en station de montagne, en Haute Maurienne, en Savoie. L'établissement dispose de 27 chambres, d'un restaurant et d'une crêperie.
Description du poste
*** SAISON HIVER 2023-2024 **** Poste nourri et logé.
Contrat 1er décembre au 10 avril 2024
Au sein d'un hôtel-restaurant traditionnel, vos missions sont :
- Préparation de crêpes et de galettes
- Aide en cuisine sur la préparation des entrées froides et des desserts.
Vous savez faire preuve d'une réelle autonomie.
Horaires : 39H Travail le week-end
Profil recherché
Formations
CAP, BEP et équivalents - Souhait?
Compétences
- Techniques de tournage de pâte à crêpe - Souhaité
- Préparer des aliments - Souhaité
- Étaler une pâte à crêpe - Souhaité
- Réaliser une garniture alimentaire - Souhaité
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
- connaissance des normes HACCP - Exigé
Rémunération 1500€ net + restauration + héb.