Contrôleur / contrôleuse qualité (H/F)

En relation avec le responsable qualité, nous recherchons un(e) contrôleur / contrôleuse qualité.

A ce titre, vos missions seront:
- Assister la Responsable Qualité dans ses missions de qualité
- Analyser et garantir la conformité des matières premières
- Vérifier le respect des conditions d'hygiène, fixer les recommandations pour maîtriser la qualité du produit tout au long de la chaîne
- Vérifier et suivre les plans d'auto-contrôle interne
- Suivre et contrôler les plans de nettoyages
- Sensibiliser le personnel au quotidien, organiser et réaliser les formations aux pratiques d'hygiène et de bonnes conduites
- Organiser et suivre le Plan de Maîtrise Sanitaire en place
- Mettre à jour le système HACCP
- Préparer et suivre les audits DDPP...
- Gérer les réclamations clients et fournisseurs
- Mettre en place et suivre les cahiers des charges "Fournisseurs et Clients"
- Contrôler et mettre à jour toutes les normes en vigueur en relation avec notre activité
- Organiser, suivre et contrôler les plans d'analyses Bactério en collaboration avec la production et le laboratoire extérieur
- Gérer et mettre à jour les fiches techniques
- Gérer les stocks hygiène et qualité
- Manager le personnel en charge du nettoyage des parties communes
- Organiser et coordonner la mise en place de la qualité, des produits, et des services sur l'ensemble des process et structure de l'entreprise

Le poste est à pourvoir immédiatement.

Rémunération: à partir de 2500 ? bruts sur 13 mois à partir d'un an d'ancienneté.

Horaires : 35H Travail en journée

Formations

Bac+2 ou équivalents - Exig?

Compétences

• Application procédures qualité - Souhaité
• Contrôler des données qualité - Souhaité
• Piloter une démarche qualité, un processus d'amélioration continue - Souhaité
• Contrôler la qualité et la conformité des process - Souhaité

Rémunération Mensuel de 2500,00 Euros sur 12 mois