Contrat d'apprentissage option service en salle H/F

Au sein d'une équipe déjà en place, vous préparez un CAP ou un BEP restauration option service.

Vos Missions :
- dresser les tables,
- entretenir la verrerie,
- effectuer les services en salle,
- entretenir la salle de restaurant après le service, ...

2 jours de repos dans la semaine, l'établissement est fermé le mercredi.

Horaires : 39H Travail en journée

Compétences

• Accueillir le client et l'installer - Souhaité
• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office - Souhaité
• Effectuer le service des plats à table - Souhaité
• Nettoyer une salle de réception - Souhaité

Qualités professionnelles

Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Rémunération Selon grille