Conseiller vendeur en boucherie traditionnelle H/F

Vous garantissez l'attractivité du rayon boucherie tout en respectant l'implantation, la fraicheur, la rotation des produits et la saisonnalité.
Vous veillez à la sécurité alimentaire en suivant les procédures ainsi que les règles d'hygiène et de qualité (respect de la chaine du froid, critères de qualité des produits ).
Vous servez les clients, les renseignez et aiguillez leur choix grâce à vos conseils avisés.
Vous les informez de nos offres spéciales et promotions afin de les fidéliser.
Sympathique et bienveillant(e), vous aimez travailler en équipe.
Travailler dans un environnement sous température dirigée ne vous dérange pas.
Professionnel(le) attentif(ve), votre réactivité et votre sens de l'organisation sont des qualités qui vous permettent d'offrir un rayon mettant en valeur les produits proposés par nos producteurs locaux.
Le poste ne demande pas de connaissances particulières en boucherie car vous serez formé en interne par nos bouchers.
Nous nous engageons à vous accompagner dans votre quête de progression.

Vous travaillez essentiellement en matinée.

Horaires : 35H Travail le week-end

Compétences

• Techniques de vente - Souhaité
• Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Souhaité
• Chaîne du froid - Souhaité
• Modes de conservation des produits alimentaires - Souhaité
• Techniques de mise en rayon - Souhaité
• Retirer des produits non conformes - Souhaité
• Réaliser l'étiquetage de produits - Souhaité
• Contrôler le balisage et l'étiquetage des produits en rayon - Souhaité
• Contrôler l'état de conservation d'un produit périssable - Souhaité
• Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison - Souhaité
• Présenter et valoriser un produit ou un service - Souhaité
• Organiser, aménager un espace de vente - Souhaité

Qualités professionnelles

Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Rémunération Mensuel de 1762,00 Euros sur 13 mois