Conducteur machine - Dosage/Blinis (F/H) (H/F)
Description du poste
NOS METIERS SONT COMME NOS PRODUITS : ILS SONT À CROQUER !
Vous connaissez Tipiak ? Oui comme 98% des Français et nous en sommes fiers. Connaissez-vous Tipiak Traiteur Pâtissier ?
Nous sommes leader et spécialiste des bouchées pour cocktail, salés ou sucrés et déjà 20 ans d'expérience dans la fabrication de nos produits traiteurs. Notre croissance en France et à l'international est le fruit de 600 professionnels passionnés qui contribuent ensemble à la réalisation des produits salés, dans un environnement bienveillant.
Missions :
Rattaché(e) à l'Animateur d'Equipe et au sein d'une équipe de 5 collaborateurs, vous travaillez dans un atelier de fabrication de bases cuites et vous assurez le démarrage, le suivi du bon fonctionnement et l'arrêt de deux types de machines sur des produits type cake, choux, gougères dans le respect des normes de sécurité, d'hygiène, qualité, quantité et délais.
A ce titre, vous vous verrez confier les missions suivantes :
Monter les différents éléments de la machine et effectuer les réglages des différentes machines,
Effectuer les contrôles, et assurer la conformité permanente du matériel et des produits,
Veiller à la bonne réalisation des contrôles qualité et s'assurer de la conformité permanente du produit.
Communiquer avec les autres membres de l'équipe afin d'ajuster les réglages au fur et à mesure de la production pour garantir la conformité des produits,
Alerter en cas d'anomalie,
Réaliser en cas de panne, un pré-diagnostique, ainsi que la maintenance de 1er niveau,
Organiser et répartir le travail des membres de l'équipe en fonction des consignes données par l'animateur et s'assurer du respect des consignes,
Vous serez polyvalent avec l'atelier blinis en basse saison
Vous occuperez occasionnellement des activités au sein des ateliers de production comme déposer des ingrédients, pocher, beurrer
Horaires / Avantages :
Horaires en 2x8 et 3x8 selon de planning de production et des ateliers.
Durée quotidienne de travail de 8 heures en continu dont une pause rémunérée de 30 min.
Prime annuelle équivalente à un mois de salaire, prime d'ancienneté et prime vacances (soumises à une condition d'ancienneté),
Indemnisation paniers repas et prime d'habillage,
Jours de repos selon le calendrier de modulation,
Accès au magasin d'usine avec réductions,
Possibilités de formation et d'évolution au sein du groupe.
Horaires : 35H Travail en horaires décalés
Profil recherché
Compétences
- Surveiller l'approvisionnement des machines, des installations et le flux des matières ou des produits - Souhaité
- Définir les données de programmation - Souhaité
- Monter et régler une installation, une machine - Souhaité
- Contrôler la conformité d'un équipement, d'une machine, d'une installation - Souhaité
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Rémunération Selon profil