Conducteur de ligne industrie alimentaire (H/F)

Luna est un dénicheur de talents culinaires qui part à l'aventure pour découvrir de nouvelles saveurs et surtout, pour vous les faire découvrir. Nous sélectionnons les meilleures pépites culinaires venues du monde entier, pour vous faire découvrir des délices introuvables au coin de votre rue. Nous imaginons, cuisinons et distribuons des repas d'une qualité digne de restaurants, accessibles partout, et au meilleur prix.

Notre univers :
Un environnement ambitieux : Luna food se positionne comme étant l'unique dénicheur de spécialités culinaires venues du monde entier et collabore avec déjà plus de 100 clients partenaires à travers la France. Nous proposons des plats ultra frais préparés par notre Chef Owen.
Notre mission RH : Parce que nous nous réunissons sur la base de valeurs communes, nous aimons tout simplement co-créer une expérience collaborateur unique en partageant et en combinant nos expériences, nos talents et notre passion afin de réaliser quelque chose d'extraordinaire pour nos précieux partenaires clients et consommateurs.

Nous recherchons 1 conducteur de ligne en industrie alimentaire pour notre laboratoire de Morangis (91), sous la responsabilité du responsable de production, vous serez amené(e) à :

Vous supervisez les activités de production : démarrage des lignes, organisation des équipes, vérification de la qualité des matières premières ;
Vous veillez à ce que votre équipe assure la bonne préparation des commandes en termes d'organisation et de cadencement de travail ;
Vous optimisez le fonctionnement de votre ligne : planification de l'activité, respect des objectifs qualité, respect des délais ;
Vous impulsez et participez à la démarche QSE en réalisant des contrôles quotidiens ;
Vous garantissez la démarche HACCP : vigilance sur les risques potentiels qualité et sécurité et sur les éventuelles dérives hygiènes : lavage des mains, port des EPI, changement des EPI, lavage des EPI, nettoyage des espaces de travail et du matériel de travail ;
Vous remontez au responsable de production les indicateurs quotidiens : les absences, les ruptures de stocks, les dépassements d'horaires, etc ;

Profil :

Vous justifiez d'une expérience de 5 ans dans ce poste.
Vous respectez les règles de sécurité et d'hygiène.
Sérieux/se, motivé(e), dynamique, rigoureux/se, ponctuel/le avec l'esprit d'équipe.

Vous suivrez la production du jour par notre outil informatique et remplissez les documents de traçabilité conforment au système qualité

Avantages :
Carte Swile, frais de transport, Mutuelle Alan, prime, Action Logement

Horaires : 35H Travail en journée

Compétences

• Surveiller l'approvisionnement des machines, des installations et le flux des matières ou des produits - Exigé
• Définir les données de programmation - Exigé
• Monter et régler une installation, une machine - Souhaité
• Contrôler la conformité d'un équipement, d'une machine, d'une installation - Exigé
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité

Qualités professionnelles

Capacité à s'adapter à des situations variées, à réagir à l'imprévu, gérer l'incertitude pour s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes, des valeurs propres à l'entreprise.
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Rémunération Mensuel de 1900,00 Euros à 2000,00 Euros sur 12 mois