Conducteur de ligne (h/f)

Pour le compte de notre client spécialisé dans la fabrication de biscuits nous recrutons un conducteur de ligne (F/H) à St Tugdual

Vous évoluerez dans un environnement de travail gourmand où vos missions seront les suivantes :
- Assurer l'approvisionnement des lignes en pâtes, assurer le nettoyage du laboratoire de préparation des pâtes, assurer la bonne conduite de la ligne de cuisson.
- Compléter les fiches de préparation recettes et les enregistrements en vigueur.
- Procéder aux opérations de surveillance de la ligne : contrôles cuisson, poids, visuels, ...

Nous recherchons une personne dynamique, autonome et sérieuse. Vous n'êtes pas forcément issue d'une formation boulanger/pâtissier - Formation assurée en binôme sur le poste

Horaires 2x8 et nuit

Horaires : 35H Travail posté (2x8, 3x8, 5x8, etc.)

Compétences

• Surveiller l'approvisionnement des machines, des installations et le flux des matières ou des produits - Exigé
• Définir les données de programmation - Exigé
• Contrôler la conformité d'un équipement, d'une machine, d'une installation - Exigé
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Exigé

Qualités professionnelles

Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Rémunération Horaire de 11,76 Euros à 12,60 Euros