Conducteur de ligne (h/f)

Premier réseau d'agences d'emploi en France, Adecco a développé un savoir-faire unique de proximité et met toutes ses compétences à votre service.Nos équipes sont présentes sur tout le territoire, avec plus de 900 agences. Quel que soit le contrat que vous cherchez : CDI, CDD, Intérim, CDI Intérimaire, CDI Apprenant ou alternance, nos experts travaillent chaque jour, pour vous guider vers ce qui vous correspond. Dès maintenant, devenez acteur de votre vie !

Adecco PME Bordeaux Rive droite recherche pour un de ses clients, fabricant de desserts et acteur dans l'agroalimentaire, son futur conducteur de ligne sur son site de Blanquefort. Il s'agit d'une mission longue en intérim..

Le conducteur de ligne assure le fonctionnement de la ligne et le contrôle de la qualité de la fabrication du dépileur jusqu?au dosage pectine. Il connaît les critères de conformité des différentes pâtes et des produits fabriqués. Il intervient sur les leviers de production afin d?améliorer la fabrication (réglages des machines, ajustements des produits à doser). Il participe au bon fonctionnement des installations en assurant des travaux de maintenance préventive et curative légère. Il conduit plusieurs machines intégrées à la ligne de production et respecte les enjeux de productivité et les critères d?hygiène, de qualité (FIFO, traçabilité) et de sécurité. Son responsable hiérarchique direct est le chef d?équipe ; il agit donc sous ses ordres.

Assurer la préparation de la ligne, le démarrage et les changements de fabrication du dépileur jusqu?au dosage pectine

Assembler les doseuses
Assembler le foisonneur
Paramétrer les fours
Paramétrer la balance
Contrôler la sécurité et le nettoyage de la ligne avant démarrage
Prélever les matières premières, encours et emballages dans les stocks
Assurer la traçabilité des matières premières et emballages
Approvisionner la ligne en matières premières, encours et emballages
Reconditionner les matières premières entamées
Gérer les reliquats

Assurer la conduite de la ligne du dépileur jusqu?au dosage pectine

Conduire la ligne
Participer à l?évaluation des pertes matières
Gérer les dysfonctionnements
Réaliser la maintenance de premier niveau sur la ligne

Contrôler la qualité des produits fabriqués

Assurer la dégustation des pâtes avant envoi sur ligne
Contrôler les produits en cours de conditionnement (poids, température de cuisson, aspect, goût, texture)
Contrôler et enregistrer la conformité des emballages
Etre l?interlocuteur du conducteur de thermoscellage en cas de PF non conforme
Bloquer et isoler les produits semi-finis et emballages non conformes

Assurer le nettoyage et la sécurité du poste

Respecter les règles d?hygiène applicables à Delidess (la tenue de travail, l?hygiène corporelle, le comportement)
Respecter les principes de circulation dans l?atelier
Enlever les déchets pendant et en fin de production
Nettoyer le matériel, la zone de travail, les zones rattachées à l?atelier (salle de pesée, frigo positif, frigo négatif, salle de stockage matière première) et enregistrer
Respecter les règles de sécurité

Horaires: En 3*8
Travail possible le week end
Salaire selon profil
Poste à pourvoir dés que possible

Si vous vous reconnaissez dans ce profil alors postulez !

Motivé, volontaire, bonne capacité de concentration et multi tâches.
Avoir de la minutie et faire preuve de vigilance et de réactivité tout au long de la ligne.
Disponible sur une amplitude horaire en 3*8 et aussi le week end.

Horaires : 35H Travail en journée

Compétences

• Détecter, localiser les défauts d'aspect (surface, coloris, ...) des produits et les trier - Souhaité
• Approvisionner une machine en matière première ou en produit - Souhaité
• Conditionner des produits - Souhaité

Rémunération Horaire de 12,00 Euros à 12,50 Euros sur 12 mois