Commis Pizzaïola /o (H/F) *LOGE* JOB HIVER

Sous la direction d'un chef de production, vous travaillez au sein d'une petite structure de 4 personnes en cuisine, un chef, un second , un pizzaiolo et vous. Vous aurez en charge le poste plonge et pizza en remplacement du pizzaiolo quand il est off. nous proposons une cuisine d'assemblage, pizzas, burgers, specialités et salades.
Vous êtes rigoureux(euse), consciencieux(euse) et respectueux(euse) des normes et des personnes.
Rejoignez notre équipe dans un bar d'ambiance, pour une restauration simple dans un lieu d'exception.

***Possibilité de logement ***
Poste à pourvoir du 15 decembre au 30 mars
Contrat évolutif, établissement ouvert à l'année,

Horaires : 43H Travail en horaires fractionnés

Formations

CAP, BEP et équivalents - Souhait?

Compétences

• Préparer les viandes et les poissons - Souhaité
• Cuire des viandes, poissons ou légumes - Souhaité
• Dresser des plats pour le service - Souhaité
• Éplucher des légumes et des fruits - Souhaité

Qualités professionnelles

Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Rémunération Mensuel de 2200,00 Euros à 2450,00 Euros sur 12 mois