Description du poste
***Saison hiver 2023-2024***Poste logé
Au sein de notre service Cuisine et sous la responsabilité de notre Chef de Cuisine, vous serez en charge de :
- Réceptionner, contrôler et ranger les marchandises
- Organiser votre poste de travail
- S'occuper des préparations culinaires et de la mise en place quotidienne
- Gérer les marchandises et les préparations
- Mettre en ?uvre les moyens nécessaires au bon déroulement du service
- Effectuer un suivi strict des règles d'hygiène et de sécurité en pâtisserie
PROFIL RECHERCHÉ
- Respect de la hiérarchie et des consignes
- Esprit d'équipe
- Réactivité et dynamisme
- Expérience dans l'hôtellerie de luxe et/ou la restauration étoilée à poste équivalent
Horaires : 39H Travail en journée
Profil recherché
Rémunération selon experience