Commis pâtissier h/f (H/F)

Hôtel****Restaurant familial depuis 1820, l'établissement est situé au c?ur de la cité médiévale d'Yvoire, les pieds dans l'eau.
Cuisine de Traditionnelle de saison, "Fait Maison",

Hôtel****Restaurant du Port à Yvoire
recherche un commis pâtissier pour finir la saison d'été.

Cuisine et pâtisserie traditionnelle faite maison et de saison

41 heures hebdomadaire avec possibilité de logement.

Horaires : 41H Travail en horaires fractionnés

Formations

CAP, BEP et équivalents - Exig?

Compétences

• Types de desserts - Souhaité
• Contrôler l'état des stocks - Souhaité
• Dresser des plats pour le service - Exigé
• Superviser la préparation des produits culinaires - Souhaité
• Définir des besoins en approvisionnement - Souhaité
• Aménager un poste et les conditions de travail - Souhaité
• Conditionner des produits - Souhaité
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Exigé

Qualités professionnelles

Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Rémunération Mensuel de 2200,00 Euros à 2300,00 Euros sur 12 mois