Commis Pâtissier de restaurant H/F
Description du poste
Notre restaurant de cuisine traditionnelle a à c?ur d'utiliser des produits frais et locaux : gibiers, poissons, légumes et plantes. Nous recherchons un(e) collaborateur(trice) qui partage notre vision de la cuisine faite maison et de terroir.
Vous serez affecté au poste des desserts, vous réalisez glaces maisons (notamment aux plantes), tartes, entremets.
Notion de pâtisserie exigé.
Horaires : 40H Travail dimanche et jours fériés
Profil recherché
Formations
CAP, BEP et équivalents - Exig?
Compétences
- Préparer les viandes et les poissons - Souhaité
- Cuire des viandes, poissons ou légumes - Souhaité
- Dresser des plats pour le service - Souhaité
- Éplucher des légumes et des fruits - Souhaité
Rémunération Horaire de 12,00 Euros