Commis de salle (H/F)

L'Aristide se situe au 1 Place Aristide Briand 44000 NANTES.
Le restaurant est ouvert tous les jours de l'année de 8h00 à 23h00.
Le Responsable de salle est Monsieur Antoine MONTET et le chef de cuisine Monsieur Tanguy RATTIER.
Tel: 02.49.62.25.06
http://www.aristidenantes.com/

Vous êtes dynamique et avez envie d'évoluer ?

Le Restaurant Aristide est à la recherche d'un commis de salle (H/F) pour renforcer son équipe.

Confirmé ou non, notre directeur de salle aura la volonté de vous accompagner tout au long de votre parcours afin de vous transmettre ses connaissances et ainsi vous permettre d'évoluer.
Vous travaillerez dans un cadre moderne, entouré d'une équipe enthousiaste.

Vos principales missions seront :

- Être le lien entre les équipes de salle et de cuisine en participant à l'envoi des mets et des boissons
- Préparer la mise en place pour le service
- Assurer l'ensemble des missions transmises par notre directeur
- Redresser les tables après le départ des clients
- S'assurer de la propreté de votre espace de travail

Horaires : 39H Travail en journée

Formations

Bac ou équivalent - Exig?

Compétences

• Accueillir le client et l'installer - Souhaité
• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office - Souhaité

Qualités professionnelles

Capacité à s'adapter à des situations variées, à réagir à l'imprévu, gérer l'incertitude pour s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes, des valeurs propres à l'entreprise.
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Rémunération Mensuel de 1966,00 Euros à 2082,00 Euros sur 12 mois