COMMIS DE SALLE (H/F)

Ce recrutement intervient dans le cadre DU STADE VERS L EMPLOI organisé le Jeudi 5 Octobre 2023 à GENNEVILLIERS
de 9h00 à 16h30 pour un jobdating sportif avec les employeurs, 16 entreprises seront présentes, Transport/ restauration / aide a la personne/ commerce/sécurité)

Les Bistrots Pas Parisiens, c'est l'aventure de 8 restaurants et 1 boulangerie-pâtisserie en bordure de la capitale à 10 minutes de la Porte Maillot et du Bois de Boulogne.
De quoi respirer loin du tumulte parisien.

Soucieux de ne servir que le meilleur, nos chefs travaillent des produits nobles et raffinés. Rien n'est laissé au hasard par ces équipes constituées de passionnés aux parcours étoilés.

Le service est comme notre cuisine, fait maison : précis, attentif et sincère.

On y mange bien et on s'y sent bien !

En lien avec le Chef de rang, vous aurez pour missions:

Le nettoyage de la vaisselle, des couverts et de tous matériaux ;
Le nettoyage des locaux et la gestion des poubelles et les ordures ;
D'assurer le lien entre la cuisine et la salle ;
Connaitre la carte du menu et la carte des vins et des cocktails ;
Participer aux taches simples de la salle ;
Participer à la mise en place de mets simples proposés à la carte

Horaires : 39H Travail en journée

Compétences

• Techniques de port de plateaux/plats - Souhaité
• Lecture de plan de salle - Souhaité
• Techniques de dressage de table - Souhaité
• Accueillir le client et l'installer - Souhaité
• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office - Souhaité
• Effectuer le service des plats à table - Souhaité
• Communiquer avec l'équipe de salle - Souhaité
• DU STADE VERS L EMPLOI - Souhaité

Qualités professionnelles

Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Rémunération Mensuel de 1966,00 Euros à 2100,00 Euros sur 12 mois