COMMIS DE RESTAURANT (H/F)
Présentation de l'entreprise
Les Terraillers est une entreprise établie de longue date avec une solide réputation, dirigée par Michaël Fulci qui est issu de la haute gastronomie. Vous ferez un travail de qualité avec une clientèle agréable mais exigeante.
Description du poste
Rejoignez la belle brigade d'un restaurant une étoile Michelin : "Les Terraillers" dans un cadre unique et original : une ancienne poterie du XVIème siècle, dirigé par le chef Michaël Fulci.
Donnez vous la chance de progresser vers l'excellence du service.
Le poste consiste à aider le chef de rang dans son service et de l'assister dans toutes ses taches .
Possibilité d'évoluer vers le poste de chef de rang et plus : votre investissement et votre persévérance feront la différence !
Si vous avez de l'expérience tant mieux, mais nous avons avant tout besoin de motivation, d'esprit d'équipe et de savoir être.
Deux jours et demi de repos : travail en coupure du Mercredi au Dimanche soir.
Salaire : à partir de 2 100,00? par mois + pourboires
Horaires : 42H Travail en horaires décalés
Profil recherché
Compétences
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office - Souhaité
- Effectuer le service des plats à table - Souhaité
- Nettoyer une salle de réception - Souhaité
- Réaliser un service en salle - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
Rémunération Mensuel de 2100,00 Euros à 2300,00 Euros sur 12 mois