Commis de cusine et de self H/F LOGE

*** Contrat saison hiver 2023 - 2024 du 20 décembre au 31 mars ***
Poste nourri le midi et logé avec participation financière.
Pour un restaurant d'altitude proposant un service le midi uniquement (environ 100 couverts), vous travaillez en équipe.
Vous serez en charge de la confection et la préparation des plats et des desserts
Puis lors du service, vous servirez les plats chauds avec un contact à la clientèle.

Horaires : 39H Travail en journée

Compétences

• Entretenir un outil ou matériel - Souhaité
• Doser des ingrédients culinaires - Souhaité
• Dresser des plats pour le service - Souhaité
• Éplucher des légumes et des fruits - Souhaité
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
• Bon contact avec clientèle - Souhaité
• Rapidité et efficacité - Exigé

Qualités professionnelles

Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Rémunération 1600€ nets logé selon expérience