Commis de cuisine tournant / Commise de cuisine tournante

Nous recrutons une personne pour le poste de commis(e)/aide cuisine uniquement en CDI avec une opportunité d'évolution ! Al Saj CLUB recrute un commis(e) de cuisine / aide en cuisine UNIQUEMENT EN CDI avec une opportunité d'évolution selon votre motivation et votre fidélisation dans notre aventure.

Ce poste nécessite un an minimum d'expérience en cuisine dans le même poste ou un poste équivalent.

La politique sociale, l'accompagnement, le management constituent la base de nos valeurs.

Plus de 7 personnes participent déjà à cette aventure au sein de notre restaurant en plein centre de Rennes !

Vos missions :

Sous la responsabilité de votre Responsable cuisine, vous participerez à régaler notre clientèle chaque jour !

Vous aurez pour principales missions :

- Dressage les plats grâce aux fiches techniques

- Assurer la mise en place par rapport au produit,

- Vérifier l'ensemble de la production

- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité.

Horaires de travail : du Lundi au Vendredi : de 10H30 à 15H et de 18H30 à 23H00
le Samedi : de 11H30 à 17H30 OU de 17H30 à 23H00
Repos le dimanche plus un jour à définir dans la semaine.

Si vous répondez à ces critères et vous êtes motivé(e)s n'hésitez pas à nous envoyer votre CV ainsi que votre lettre de motivation.

A très vite dans notre aventure !
L'équipe Al Saj !

Horaires : 35H Travail en horaires fractionnés

Compétences

• Préparer les viandes et les poissons - Souhaité
• Cuire des viandes, poissons ou légumes - Souhaité
• Dresser des plats pour le service - Souhaité
• Éplucher des légumes et des fruits - Souhaité

Qualités professionnelles

Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
Rémunération Mensuel de 1750,00 Euros sur 12 mois