Commis de cuisine - poste nourri/logé JOB HIVER (H/F)

Situé dans les Alpes Françaises dans le département de la Haute Savoie, l'établissement est idéalement placé aux pieds des pistes de la station des Gets, porte d'entrée du domaine skiable des Portes du Soleil.

Au sein de l'hôtel Bellevue, l'Apreski Bar restaurant, situé en plein coeur de la station de ski des Gets (Haute Savoie), recherche pour la saison d'hiver (mi décembre / mi avril), deux commis de cuisine H/F.

Vos missions :
Sous la responsabilité du chef de cuisine vous serez amené à :
- Tenir le poste des entrées froides ou chaudes
- Assister le chef dans la production des plats
- Assurer la mise en place
- Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

Votre profil :
De formation culinaire (minimum CAP cuisine), vous bénéficier d'une expérience de 3 ans;
Vous êtes une personne structurée, dynamique et autonome.
Un diplôme en pâtisserie serait un plus.

Informations complémentaires :
Poste nourri, logé, blanchi
Heures de service : 12h00/14h30 (15h le week end) (environ 300 couverts) - 19h00/20h30 (environ 70 couverts)
42h/sem 1 jour de congé par semaine (en fonction de l'affluence)

Salaire à échanger en fonction du profil (minimum 1900? net/mois)

Horaires : 42H Travail en journée

Formations

CAP, BEP et équivalents - Exig?

Langues

Anglais - Exig?

Qualités professionnelles

Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Rémunération 1900€/net minimum selon profil