Commis de cuisine plongeur (H/F)

Restaurant sur Aix en Provence recherche commis de cuisine pour restauration traditionnel du midi avec 2 soirs par semaine (jeudi, vendredi). Sous la responsabilité du chef, vous serez amené à faire la mise en place pour le service, dans le respect des normes d'hygiènes. 2 jours de repos consécutifs, Poste à pourvoir début septembre.

Horaires : 39H Travail en journée

Compétences

• Préparer les viandes et les poissons - Exigé
• Dresser des plats pour le service - Exigé
• Éplucher des légumes et des fruits - Exigé
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Exigé
• Évacuer, recycler des déchets, des produits - Exigé
• Manipuler des équipements de cuisine - Exigé

Qualités professionnelles

Capacité à aller chercher au-delà de ce qui est donné à voir, à s'ouvrir sur la nouveauté et à investiguer pour comprendre et agir de façon appropriée.
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Rémunération SMIC HOTELIER