Commis de cuisine - LEON Valence (H/F)

Le nouveau Léon s'inscrit dans un véritable concept de Fish Brasserie et est le restaurant de poisson pour TOUS, où les traditionnelles moules-frites sont complétées par des recettes de poissons, fraiches et créatives dans un décor de restaurant de bord de mer.
Le concept est déjà déployé dans plusieurs villes en France.

Fish Brasserie et Léon lancent l'hameçon à l'eau pour trouver ses perles de demain §
Alors montez à bord sans tarder !

Léon recherche ses futurs Commis de cuisine (H/F) afin de sublimer nos produits frais.

Missions principales :
Une entière polyvalence aux tâches de plonge et cuisine,
Participation à la préparation et envoi des plats,
Aide au cuisinier,
Entretien du matériel et des locaux et ses abords,
Respect des règles d'hygiène et de sécurité.

Profil :
Vous êtes rapide dans l'exécution de vos tâches,
vous êtes dynamique et avez de solides connaissances en HACCP.


Léon de Bruxelles est signataire de la charte de la Diversité et s'engage à étudier toutes les candidatures reçues.

Horaires : 35H Travail en horaires fractionnés

Compétences

• Préparer les viandes et les poissons - Souhaité
• Cuire des viandes, poissons ou légumes - Souhaité
• Dresser des plats pour le service - Souhaité
• Éplucher des légumes et des fruits - Souhaité
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité

Qualités professionnelles

Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Rémunération Horaire de 11,65 Euros