Commis de cuisine - LEON Cholet (H/F)

LEON, FISH BRASSERIE DEPUIS 1893 ouvre ses portes sur Cholet courant Novembre !

En 2020, Léon opère un tournant stratégique avec une évolution de nom, de décor et d'image tout en respectant son ADN historique : les produits de la mer. Le nouveau Léon s'inscrit dans un véritable concept de Fish Brasserie et est le restaurant de poisson pour TOUS, où les traditionnelles moules-frites sont complétées par des recettes de poissons, fraiches et créatives dans un décor de restaurant de bord de mer.

Fish Brasserie et Léon lancent l'hameçon à l'eau pour trouver ses perles de demain ! Alors montez à bord sans tarder ! Léon recherche ses futurs Commis de cuisine (H/F) afin de sublimer ses produits frais.
Poste en CDI ou CDD temps plein ou temps partiel.

Vos missions :
Une entière polyvalence aux tâches de plonge et cuisine,
Participation à la préparation et envoi des plats,
Aide au cuisinier,
Entretien du matériel et des locaux et ses abords,
Respect des règles d'hygiène et de sécurité.

Formation avant embauche gratuite et rémunérée par Pôle Emploi.

Horaires : 35H Travail en journée

Compétences

• Préparer les viandes et les poissons - Souhaité
• Cuire des viandes, poissons ou légumes - Souhaité
• Dresser des plats pour le service - Souhaité
• Éplucher des légumes et des fruits - Souhaité
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité

Qualités professionnelles

Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Rémunération Salaire en fonction du profil