Présentation de l'entreprise
Au coeur de la Vendée, entre terre et mer, notre Thalasso Valdys Saint Jean de Monts, est nichée au centre de la station balnéaire. Inspirée et guidée par une nouvelle direction, le groupe Valdys souhaite affirmer ses valeurs de bienveillance et de respect à l'égard de ses clients et de ses salariés. Si vous aussi, vous partagez ses mêmes valeurs, rejoignez-nous !
Description du poste
Dans le cadre d'un renfort d'équipe, nous recherchons, pour notre Restaurant "Le Bois Cendré", un(e) commis de cuisine (H/F) en CDI - 39h/semaine
Rattaché(e) au chef de cuisine, vos principales missions seront :
Assister le chef de cuisine et son second dans la confection et la présentation des plats
Préparer des plats dans le respect des fiches techniques
Assurer l'entretien de la cuisine, du matériel de travail et des équipements mis à disposition
Réceptionner et contrôler la qualité et la quantité des produits livrés
Formation interne à nos process assurée.
Quel profil recherchons nous ?
De formation : CAP, BEP ou équivalent Cuisine
Vous êtes dynamique
Vous savez vous intégrer au sein d'une équipe
Votre optimisme et votre sourire feront la différence
Débutant accepté
Conditions du poste :
Type d'emploi : CDI
temps plein : 39h
Possibilité de logement durant la période d'essai (sous réserve de places disponibles et contre rétribution)
Salaire : 1966.84?/brut mensuel
Mutuelle + Prévoyance
Indemnités repas
Horaires : 39H Travail en horaires fractionnés
Profil recherché
Formations
CAP, BEP et équivalents - Exig?
Compétences
- Dresser des plats pour le service - Exigé
- Éplucher des légumes et des fruits - Exigé
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Exigé
Qualités professionnelles
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Rémunération Mensuel de 1966,84 Euros sur 12 mois