Présentation de l'entreprise
Nouveau restaurant traditionnel situé à ST Maur des Fossés.
Description du poste
A l'occasion de l'ouverture de notre restaurant traditionnel.
Nous recherchons un commis de cuisine (H/F) confirmé.
Vous aurez comme tâches principales :
- Préparer et cuisiner des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement.
- Pouvoir cuisiner un type de plats particulier (desserts, poissons, viandes, ...).
- Pouvoir élaborer des plats, des menus.
Travail en coupure 10h / 15h et 18h / 23h, travail le samedi et dimanche par roulement.
Horaires : 39H Autre
Profil recherché
Formations
CAP, BEP et équivalents - Souhait?
Rémunération Mensuel de 2000,00 Euros à 2200,00 Euros sur 12 mois