Commis de cuisine (H/F)

La maison Lespinasse recrute un Commis traiteur qui a du goût !

Vous aimez la cuisine authentique, la viande d'exception, et les produits locaux ?
Vous avez un CAP et de l'expérience en tant que commis de cuisine ?
Vous cherchez un emploi dans une entreprise familiale, dynamique et innovante ?
Alors venez rejoindre la maison Lespinasse, la boucherie charcuterie traiteur de renom à Albertville !

La maison Lespinasse, c'est :
- Une histoire de plus de 25 ans, fondée par des artisans-bouchers passionnés.
- Deux boutiques à Albertville, dont une au quartier olympique, avec un espace restauration sur place.
- Des produits de qualité, avec des spécialités comme la tartiflette, le diot ou la viande maturée.
- Une démarche responsable, qui respecte les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, qui favorise les circuits courts et les produits locaux, qui soutient les associations caritatives et les initiatives culturelles.
- Une entreprise multi primée qui est active dans la vie locale.

En tant que Commis Traiteur H/F, vous serez en charge de :
- Préparer les produits salés et sucrés selon les recettes de la maison Lespinasse.
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Gérer les stocks.
- Participer à la création des nouveaux produits en suivant la saisonnalité.

Vous bénéficierez de :
- Un CDI à temps plein (39h/semaine).
- Une rémunération attractive selon votre profil et votre expérience.
- Des avantages sociaux (mutuelle, prime annuelle).
- Des formations continues pour vous perfectionner dans votre métier.
- Des perspectives d'évolution au sein d'une équipe top et qui accompagne ses salariés.

On vous attend avec impatience !

Horaires : 39H Travail en journée

Formations

CAP, BEP et équivalents - Exig?

Compétences

• Entretenir un outil ou matériel - Souhaité
• Doser des ingrédients culinaires - Souhaité
• Dresser des plats pour le service - Souhaité
• Éplucher des légumes et des fruits - Souhaité
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité

Qualités professionnelles

Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Rémunération Mensuel de 2100,00 Euros sur 12 mois