Commis de cuisine (H/F)

***** SAISON HIVER 2023/2024 ***** NOURRI / LOGE

Le Village Montana de Tignes est un ensemble d'hôtels et résidences : l'hôtel Village Montana 4****, les Suites du Montana 5***** et les résidences les Airelles et Planton. Situé au c?ur de Tignes-Le-Lac, son atmosphère chaleureuse et cosy séduit autant les familles que les hôtes en quête de luxe et de tranquillité. Les 4 restaurants du village proposent un panel de gastronomie toujours basé sur des produits de saison et adapté à tous les palais.

C'est dans ce magnifique décor que le Village Montana recherche un(e) Commis(e) de cuisine (H/F).

Vos principales missions seront de :

- Réceptionner et ranger les provisions
- Participer à la préparation des repas du personnel
- Participer à l'épluchage des légumes, lavage des salades, préparation des garnitures
- Assure et aide le nettoyage du matériel, de la cuisine, des offices
- Participe à l'entretien du poste de la cuisine et des locaux annexes

Conditions & avantages :

- CDD saisonnier temps plein pour la saison d'été 2023 (Fin novembre 2023 à fin avril 2024)
- 2 jours de repos / semaine
- Evolution possible au sein de l'entreprise et du groupe

Horaires : 42H Travail en journée

Compétences

• Préparer les viandes et les poissons - Souhaité
• Cuire des viandes, poissons ou légumes - Souhaité
• Dresser des plats pour le service - Souhaité
• Éplucher des légumes et des fruits - Souhaité
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité

Qualités professionnelles

Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Rémunération Mensuel de 2200,00 Euros sur 12 mois