Commis de cuisine (H/F)

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Nous recherchons un(e) commis de cuisine (H/F).
Sous la responsabilité du Chef, vous réalisez les préparations du poste en amont.

Vos misions :
- Réaliser les mises en place confiées par le chef nécessaires à la réalisation des plats.
- Participer à la préparation des plats et des mets.
- Participer à l'entretien du poste de cuisine et des locaux annexes.
- Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité.

Profil recherché:
Vos principales qualités sont votre motivation, votre esprit d'équipe et votre envie de progresser dans votre métier. La restauration gastronomique vous passionne et vous faites preuve d'une grande capacité d'apprentissage.

Débutants, vous êtes les bienvenus. Si vous justifiez de 2 ans expérience apprentissage

Poste évolutif vers chef de rang

Horaires : 39H Travail en journée

Formations

CAP, BEP et équivalents - Exig?

Compétences

• Préparer les viandes et les poissons - Souhaité
• Préparer des aliments - Souhaité
• Entretenir un outil ou matériel - Souhaité
• Doser des ingrédients culinaires - Souhaité
• Dresser des plats pour le service - Souhaité
• Éplucher des légumes et des fruits - Souhaité
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité

Rémunération A négocier selon expériences