Commis de cuisine (H/F)

Restaurant de type Brasserie
Ouvert du lundi au samedi midi, ainsi que le vendredi et samedi soir

Le restaurant La Matelote recrute un Commis de cuisine h/f

Votre mission: Produire et envoyer le poste des entrées / desserts
Vous intégrez une brigade de 5 personnes

3.5 jours de repos par semaine (dont le dimanche) 1 week-end de repos par mois
2 semaines de vacances en été , pour Noël et une en Mai

Salaire de départ 1600? net

Horaires : 39H Travail en journée

Compétences

• Préparer les viandes et les poissons - Souhaité
• Cuire des viandes, poissons ou légumes - Souhaité
• Dresser des plats pour le service - Souhaité
• Éplucher des légumes et des fruits - Souhaité
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité

Qualités professionnelles

Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Rémunération Mensuel de 1950,00 Euros à 2250,00 Euros sur 12 mois