Description du poste
Notre commis(e) de cuisine doit être un(e) guerrier(e), afin d'affronter chaque service avec la même volonté et enthousiasme! Il/elle doit être passionné(e) de cuisine car l'objectif sera de la faire grandir dans l'entreprise afin qu'il puisse rapidement devenir un élément incontournable de notre brigade. Il/Elle est en lien direct avec le Chef et soulage les équipes par l'exécution de différentes tâches culinaires avant chaque service.
Horaires : 35H Travail en journée
Profil recherché
Compétences
- Préparer les viandes et les poissons - Souhaité
- Cuire des viandes, poissons ou légumes - Souhaité
- Dresser des plats pour le service - Exigé
- Éplucher des légumes et des fruits - Exigé
- Mettre en oeuvre les processus et les modes opératoires techniques - Souhaité
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Exigé
- Manipuler des équipements de cuisine - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Rémunération Mensuel de 1750,00 Euros à 1900,00 Euros sur 12 mois