Commis de cuisine (H/F)

Hôtel*** - Restaurant - Brasserie - Traiteur
Logis Hôtels et membre de Service en Tête
Etablissement familial depuis 1938

Afin de compléter notre équipe, nous proposons un poste de Cuisinier (h/f)
Cuisine traditionnelle française.
Les profils Chef de Partie (h/f) ou Second de Cuisine (H/F) sont les bienvenus.
Possibilité de logement,
Minimum 2 jours de repos par semaine (restauration fermée samedi et dimanche en hiver - ouverture le samedi soir durant l'été)
Fermeture pour congés annuels du 7 au 20 aout,
Heures supplémentaires payées (pointeuse), Mutuelle, CE, ...
Cuisine moderne (fours Rational, VCC de Frima, ...)

Horaires : 35H Travail en journée

Compétences

• Cuisine des spécialités régionales françaises - Exigé
• Préparer les viandes et les poissons - Souhaité
• Cuire des viandes, poissons ou légumes - Souhaité
• Dresser des plats pour le service - Souhaité
• Éplucher des légumes et des fruits - Souhaité

Qualités professionnelles

Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Rémunération Selon profil