COMMIS DE CUISINE (H/F)

Au sein d'un restaurant traditionnel vous secondez le chef de cuisine:
- vous préparez les entrées et les plats
- vous assurez l'entretien de votre poste de travail

Le restaurant est ouvert du mardi au dimanche midi sauf samedi midi et fermeture dimanche soir et lundi midi et soir

Vous travaillez en horaires fixes de 10h00 à 14H00 et de 18H00 à 22H00 .

Expérience de 6 mois souhaité ou sensible au secteur de la restauration ( si vous êtes débutant(e) et que vous avez une appétence pour la restauration)

Poste pérénisable

Horaires : 35H Travail le week-end

Formations

CAP, BEP et équivalents - Souhait?

Compétences

• Préparer les viandes et les poissons - Souhaité
• Cuire des viandes, poissons ou légumes - Souhaité
• Dresser des plats pour le service - Souhaité
• Éplucher des légumes et des fruits - Souhaité
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité

Qualités professionnelles

Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
Rémunération Repas + possibilité d'hébergement