Commis de cuisine (H/F)

Le Restaurant du Provençal Golf situé à Biot, en plein c?ur de Sophia Antipolis, recrute un « Commis de Cuisine »,

Dynamique et motivé, organisé et ponctuel. Bon esprit d'équipe.
Vos principales missions sont :
- Assister l'équipe de cuisine dans la préparation (mise en place) et la réalisation du service, nettoyage de la cuisine
Vos Compétences :
Connaissance de Base des règles d'hygiène
Expérience en cuisine souhaitée.

Le poste est à pourvoir immédiatement.
1 Service par jour / 2 jours de repos hebdomadaire.

Horaires : 39H Travail en journée

Compétences

• Préparer les viandes et les poissons - Souhaité
• Cuire des viandes, poissons ou légumes - Souhaité
• Dresser des plats pour le service - Souhaité
• Éplucher des légumes et des fruits - Souhaité
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité

Qualités professionnelles

Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Rémunération Mensuel de 1967,00 Euros sur 12 mois