Commis de cuisine (H/F) #HighFive
Description du poste
Depuis sa création, le groupe Best Mont-Blanc consacre son énergie à devenir l'un des acteurs majeurs dans le domaine de l'emploi hôtelier en Savoie et Haute Savoie.
Chez Best Mont-Blanc, notre mission est simple : offrir les meilleures expériences à nos employés tout en préservant la beauté et la réputation de cette région que nous aimons tant.
Que vous soyez à la recherche d'un job saisonnier ou d'un CDI, vous trouverez forcément l'offre qui vous correspond parmi nos sept hôtels 2 à 4 étoiles, nos restaurants ou encore nos Spas Nuxe ou Cinq Mondes répartis entre Annecy, Les Arcs et Chamonix.
Le Groupe Best Mont-Blanc recrute :
COMMIS DE CUISINE H/F
Missions principales
Fabriquer et dresser les plats conformément aux fiches techniques et en fonction des directives du responsable,
Adapter son rythme de travail en fonction de l'affluence, des évènements et des clients,
Participer à la réception des marchandises et les ranger en appliquant les principes de stockage,
Effectuer le nettoyage et le rangement de son poste de travail en fonction des directives de son responsable,
Participer aux inventaires.
Titulaire d'un CAP au Bac Pro dans le domaine de la Restauration, vous manifestez une réelle motivation et de bonnes aptitudes pour le poste.
Profil recherché
Esprit d'équipe,
Sens de l'organisation / rigueur
Rapidité et efficacité
Sens de l'observation
Plusieurs types de contrats : CDI, CDD saisonnier, de 39h à 42h hebdomadaire
Rémunération entre 1966,84? et 2146,56? brut mensuel
Logement possible durant la période d'essai pour les CDI
Possibilité de congé durant les vacances scolaires pour les CDI
Plan de formation annuel pour l'ensemble des collaborateurs
Évolution interne assurée
Réductions sur les forfaits de ski, réductions sur la restauration, les spas et les hôtels du groupe
Déposez votre CV sur notre site carrière : https://recrutement.bestmontblanc.com/
Horaires : 39H Travail en journée
Profil recherché
Formations
CAP, BEP et équivalents - Souhait?
Compétences
- Préparer les viandes et les poissons - Souhaité
- Dresser des plats pour le service - Souhaité
- Éplucher des légumes et des fruits - Souhaité
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison - Souhaité
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
- Job Hiver - Souhaité
Langues
Français - Souhait?
Qualités professionnelles
Capacité à aller chercher au-delà de ce qui est donné à voir, à s'ouvrir sur la nouveauté et à investiguer pour comprendre et agir de façon appropriée.
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Rémunération Mensuel de 1966,84 Euros à 2146,56 Euros sur 12 mois