Commis de cuisine en restauration traditionnelle (H/F)

commis de cuisine dans notre établissement consiste à :

aider le cuisinier
éplucher, couper, émincer, vider, faire mariner, barder ,
faire revenir, sauter, frire, flamber, blanchir ,
soigner la présentation de chaque plat,
nettoyer son poste de travail

2 jours de congés consécutifs en semaine.
Possibilité de logement.

Horaires : 39H Travail le week-end

Compétences

• Préparer les viandes et les poissons - Exigé
• Cuire des viandes, poissons ou légumes - Exigé
• Dresser des plats pour le service - Exigé
• Éplucher des légumes et des fruits - Exigé
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Exigé

Qualités professionnelles

Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Rémunération 1700 € NET