Commis de cuisine en restauration collective (H/F)
Description du poste
Au sein d'une clinique située à Alès (30) nous recherchons un(e) commis de cuisine en CDI (H/F).
Rattaché(e) au Responsable de Site, vous évoluerez au sein d'une équipe de 5 personnes
Vos missions consisteront notamment à :
- Assurer la production culinaire froide pour 180 repas par jour.
- Participer à la préparation des plateaux
- Nettoyage de votre zone de production
NOTRE PROPOSITION :
- Contrat CDI à temps plein (35h00)
- Horaires / Rythme de travail : Un week-end sur deux sans coupures.
- Rémunération : 1750 euros brut
- Des avantages : 13ème mois / Primes / une mutuelle de base gratuite
VOTRE APPORT :
Votre expérience et votre professionnalisme !
Votre dynamisme et votre polyvalence !
Votre sens du service et votre relationnel !
Vos capacités d'organisation et de rigueur !
Horaires : 35H Travail en journée
Profil recherché
Formations
CAP, BEP et équivalents - Souhait?
Compétences
- Préparer les viandes et les poissons - Souhaité
- Cuire des viandes, poissons ou légumes - Souhaité
- Dresser des plats pour le service - Souhaité
- Éplucher des légumes et des fruits - Souhaité
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Rémunération Mensuel de 1750,00 Euros à 1800,00 Euros sur 13 mois