COMMIS DE CUISINE EN JOURNEE (H/F)

Le domaine national de Chambord, créé par l'article 230 de la loi du 23 février 2005 relative au développement des territoires ruraux, est un établissement public national à caractère industriel et commercial. Son décret statutaire n°2005-703 du 24 juin 2005 précise les missions qui lui ont été conférées. Pour plus d'informations, le rapport d'activités 2014 est disponible sur le site internet de Chambord : www.chambord.org

Sous la double autorité de la cheffe du service du développement touristique et de la responsable de la restauration vous aurez comme missions de :
- Confectionner des plats en fonction d'une fiche technique
- Assurer le service (envoi des plats, suivi des bons de commande)
- Respecter les règles d'hygiène
- Respecter l'organisation du service
- Faire la plonge
- Nettoyer les locaux en fin de journée.


Qualités requises :
- Capacité à travailler en équipe
- Sens du relationnel et de l'organisation
- Bonne expression orale


Activités relatives au poste :
La durée de travail est fixée à 7 heures par jour. Les horaires sont compris entre 7h et 17h sans coupure (hormis la pause repas d'une heure) avec une organisation en deux équipes.
Le poste requiert de travailler plusieurs week-ends par mois et les jours fériés.
En fonction des nécessités du service, l'agent(e) pourra occasionnellement être amené(e) à travailler en dehors de ses horaires habituels (soirée, nuit).


Poste à pourvoir pour les mois de septembre et octobre 2023.

Majoration des dimanches et des jours fériés travaillés.

Horaires : 35H Travail en journée

Rémunération Mensuel de 1865,00 Euros sur 12 mois