Commis de cuisine en alternance (H/F)

Le restaurant La Mamounia recherche un commis de cuisine H/F en contrat d'apprentissage.

Vous êtes de nature calme, consciencieux(se), organisé(e) et avez une grande capacité d'adaptation.

Vous aimez votre métier et connaissez la cuisine marocaine.

Vous souhaitez rejoindre un restaurant de renommé de la Métropole Liloille.
Le restaurant est fermé le dimanche soir, le lundi et le mercredi .
Amplitude horaire : service du midi de 11h00 à 15h00 et service du soir : de 18h30 à 23h00
Vous êtes en alternance entre le centre de formation et l'entreprise.
Vous obtiendrez à l'issue du contrat, une qualification dans la cuisine .

Rémunération supplémentaire :
* Heures supplémentaires payées non récupérées
* Abonnement transport en commun pris en charge

Avant de transmettre votre candidature, merci de veillez à vérifier les critères du contrat en apprentissage.

Horaires : 35H Travail le week-end

Compétences

• Préparer les viandes et les poissons - Souhaité
• Cuire des viandes, poissons ou légumes - Souhaité
• Dresser des plats pour le service - Souhaité
• Éplucher des légumes et des fruits - Souhaité
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité

Qualités professionnelles

Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
Rémunération % SMIC selon votre âge