Commis de Bar en station de ski (H/F)

La passion du monde de l'hôtellerie et de la restauration vous anime ?
Vous voulez acquérir de nouvelles compétences ou vous souhaitez tout simplement vous réorienter ?

Nous vous proposons le métier que vous recherchez.
Le GEIQ Mer et Montagne, acteur majeur dans la formation et l'insertion professionnelle, recrute des Commis / Commise de bar pour la prochaine saison d'hiver en contrat de professionnalisation au sein de nos établissements partenaires haut de gamme.

Nous vous proposons du 30 octobre 2023 au 03 mai 2024 :
Une formation qualifiante dispensée par des professionnels du secteur
L'intégration dans nos établissements partenaires haut de gamme
Logement assuré : colocation avec participation financière

Missions
En lien étroit avec les professionnels du métier, votre rôle consistera à :
Connaître les méthodes de conception d'une carte, assurer un service de qualité, maîtriser la conception des cocktails simples (notions de bartender et de mixologie), gérer l'approvisionnement et le stockage des denrées, assurer l'entretien du lieu de travail.

Profil recherché
Une motivation sans faille, une envie de se réaliser professionnellement, et un sens du service orienté client sont les qualités indispensables à l'obtention de ce poste.
Aussi, votre investissement, sourire, rigueur, ainsi que votre excellente présentation sont autant d'éléments indispensables à la réussite de votre mission.

Pourquoi nous rejoindre ?
Nous vous permettons d'obtenir une crédibilité professionnelle et de devenir un acteur performant et reconnu du monde de l'hôtellerie et de la restauration à travers le Contrat de Professionnalisation.
Le format novateur du GEIQ Mer et Montagne vous permet d'acquérir une identité professionnelle demandée par tous les recruteurs du monde de l'emploi :
Vous posséderez une solide expérience professionnelle en parfaite attente avec les demandes des futurs employeurs.
En rejoignant le GEIQ Mer et Montagne, vous optez, dans un environnement exceptionnel, pour la formule « Formation + Expérience Professionnelle » vous permettant de posséder la reconnaissance professionnelle nécessaire pour un futur serein !

Horaires : 35H Travail en journée

Compétences

• Accueillir le client et l'installer - Souhaité
• Prendre une commande client - Souhaité
• Préparer des boissons chaudes ou froides - Souhaité
• Réaliser un service au bar - Souhaité
• Réaliser un service en salle - Souhaité

Langues

Anglais - Souhait?

Qualités professionnelles

Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Rémunération % du SMIC selon âge et diplôme