Commis cuisinier/ère - Plongeur/se (H/F)

Le restaurant Le Sorrento est à la recherche d'un/d'une commis cuisinier/ére plongeur/se passionné/e et motivé/e pour rejoindre notre équipe dynamique. Si vous êtes passionné/e par la cuisine et que vous aimez travailler dans un environnement rapide et stimulant, nous aimerions vous rencontrer.

Responsabilités :

- Aider les chefs cuisiniers dans la préparation des repas en coupant, épluchant et assaisonnant les ingrédients.
- Assurer la propreté de la cuisine en lavant la vaisselle, en nettoyant les ustensiles de cuisine et en maintenant les surfaces de travail propres.
- Aider à la mise en place des ingrédients et des ustensiles pour les services.
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur.

Exigences :

- Expérience préalable en tant que commis cuisinier(e) plongeur(se) est un plus, mais nous sommes également ouverts aux débutant(e)s motivé(e)s.
- Capacité à travailler efficacement dans un environnement dynamique.
- Sens de l'organisation et de la propreté.
- Flexibilité au niveau des horaires de travail, y compris les soirs et les week-ends.

Poste 35H CDD-CDI - Salaire à convenir en fonction du profil

Nous offrons un environnement de travail agréable, des opportunités d'apprentissage et de croissance. Si vous pensez être la personne idéale pour ce poste, envoyez votre CV et une lettre de motivation.

Nous avons hâte de vous rencontrer et de vous accueillir dans notre équipe dynamique !

Horaires : 35H Travail en journée

Compétences

• Cuisine italienne - Souhaité
• Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP) - Souhaité
• Préparer des aliments - Souhaité
• Entretenir un outil ou matériel - Souhaité
• Cuire des viandes, poissons ou légumes - Souhaité
• Doser des ingrédients culinaires - Souhaité
• Dresser des plats pour le service - Souhaité
• Éplucher des légumes et des fruits - Souhaité
• Préparer des ustensiles de cuisine - Souhaité
• Aménager un poste et les conditions de travail - Souhaité
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité

Qualités professionnelles

Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Rémunération selon profil