Commis / Commise de salle

Sous la responsabilité du chef de rang vous assurerez la mise en place du service, l'accueil des clients, le service des boissons et des plats, enfin le débarassage des tables, nettoyage des locaux et des sols.
Vous serez responsable de la prise de commandes des boissons et la vente des boissons. Vous aiderez ensuite au service des plats.
Vous travaillerez du mardi au samedi avec coupures. Vous aurez 2.5 jours de repos par semaine.
Vos horaires en alternance avec les collègues: soit 9h30-14h30, soit 11h-15h et le soir 18h-22h ou 19h-23h.

Prise de poste dès que possible. Une formation en interne peut être réalisée.

Horaires : 35H Travail en journée

Formations

CAP, BEP et équivalents - Souhait?

Compétences

• Carte des vins - Exigé
• Accueillir le client et l'installer - Exigé
• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office - Exigé
• Effectuer le service des plats à table - Exigé
• Nettoyer une salle de réception - Exigé
• Présenter et valoriser un produit ou un service - Exigé
• Assurer un service après-vente - Exigé

Rémunération Horaire de 11,52 Euros suivant compétences