Commis / Commise de salle

Le restaurant propose des spécialités jurassiennes, des pizzas, des burgers et des plats de type brasserie comme l'entrecôte/frites. La salle intérieure peut accueillir une soixantaine de personnes et le parking dispose d'un espace suffisant pour stationner des véhicules et notamment des bus pour des repas de groupe.

Pour notre restaurant, nous recherchons un commis de salle H/F.

Vos missions :

- Dressage de la salle
- Accueil et installation des clients
- Prise de commande, annonce, transmission et suivi des commandes à la cuisine
- Service à table des boissons et des plats
- Nettoyage de la salle

Horaires et jour à convenir avec l'employeur.

Restaurant fermé le Dimanche journée, Lundi et Mardi soir.

Horaires : 20H Travail en journée

Formations

CAP, BEP et équivalents - Souhait?

Compétences

• Accueillir le client et l'installer - Souhaité
• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office - Souhaité
• Effectuer le service des plats à table - Souhaité
• Nettoyer une salle de réception - Souhaité

Qualités professionnelles

Capacité à s'adapter à des situations variées, à réagir à l'imprévu, gérer l'incertitude pour s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes, des valeurs propres à l'entreprise.
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Rémunération Horaire de 11,52 Euros sur 12 mois