Commis / Commise de salle

Nous recherchons dans le cadre d'un remplacement 1 commis de salle (H/F) pour l'Auberge du Beubois.

Vos missions :
- Accueil des clients
- Mise en place de la salle
- Envoi et débarrassage des plats
- Assurer la propreté de la salle et du matériel de restaurant
- Réception et rangement de marchandises
- Veiller au bien être des clients

Compétences :
- Savoir accueillir la clientèle
- Savoir être, bon relationnel
- Savoir apporter son aide aux collègues
- Respecter les consignes données

Débutant accepté.
Moyen de locomotion indispensable pour vous rendre sur le lieu de travail (site non desservi par les transports en commun).

A compétences égales, priorité aux Bénéficiaires de l'Obligation d'Emploi.

Horaires : 35H Travail en horaires fractionnés

Compétences

• Accueillir le client et l'installer - Souhaité
• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office - Souhaité
• Effectuer le service des plats à table - Souhaité

Qualités professionnelles

Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
Rémunération Horaire de 11,52 Euros sur 12 mois