Commis / Commise de salle

Restaurant Italien étoile Michelin en 2020
Restaurant familiale à taille humaine, nous sommes une équipe de 7 personnes.

Nous recherchons un commis(e) en salle
Restaurant étoilé Michelin depuis 2020
24 couverts par services
2,5 jours de repos: Dimanche lundi et une matinée en plus par semaine
vous aurez 2 services du midi et soir du mardi au vendredi
samedi travail à partir de 16h30.
Mutuelle d'entreprise-
Poste Prévisionnel pour le 1er septembre

Horaires : 41H Travail en journée

Formations

CAP, BEP et équivalents - Exig?

Compétences

• Techniques de service à l'assiette - Souhaité
• Accueillir le client et l'installer - Souhaité
• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office - Souhaité
• Effectuer le service des plats à table - Souhaité
• Préparer des boissons chaudes ou froides - Souhaité
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
• Communiquer avec l'équipe de salle - Souhaité

Langues

Anglais - Exig?

Qualités professionnelles

Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Rémunération Mensuel de 2100,00 Euros à 2150,00 Euros sur 12 mois