Commis / Commise de salle

Les missions
Les missions seront :
Participer à la mise en place de la salle de restaurant
Connaître parfaitement la carte afin de présenter les plats
Servir plats et boissons (éventuellement au plateau) et maîtriser les différentes techniques de découpe et de présentation.
Débarrasser, entretenir et nettoyer la salle ainsi que votre poste de travail
Contribuer, de par la qualité de votre travail, à la satisfaction et la fidélisation de notre clientèle.
Vous travaillez du lundi au dimanche avec 2 jour de repos consécutif dans la semaine. Les horaires sont 7h00 - 15h00 ou 8h00 - 16h00
Salaire brut de 2000? pour 169h

Le profil
Vous êtes titulaire d'un CAP ou BAC PRO Service ou pouvez justifier d'une expérience réussie sur le même type de poste.

Souriant, dynamique et rigoureux, vous avez le sens du service et du contact client.

Horaires : 39H Travail en journée

Compétences

• Accueillir le client et l'installer - Exigé
• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office - Exigé
• Effectuer le service des plats à table - Exigé

Qualités professionnelles

Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Rémunération Mensuel de 2000,00 Euros sur 12 mois