Commis / Commise de salle
Description du poste
Nichée au c?ur de la Robertsau, la Vignette est un restaurant bistronomique où l'on vous propose une cuisine vivante portée par l'amour du service, dans une ambiance champêtre et décontractée.
Au restaurant La Vignette, servir est avant tout un plaisir. A chaque repas, toute l'équipe de l'établissement met un point d'honneur à faire rimer hospitalité et sincérité.
Nous cherchons notre Commis de salle pour accueillir et accompagner les clients dans leur expérience gastronomique en proposant un service personnalisé et bienveillant.
Vos missions :
- Mettre en place et débarrasser la salle, entretenir le matériel et les locaux.
- Effectuer le service des mets et des boissons selon les règles et techniques d'usage.
- Accueillir et renseigner les clients, présenter des produits et susciter la vente.
- Enregistrer, reformuler et transmettre des informations, des messages et des consignes.
Votre expérience :
Issu d'une formation hôtellerie-restauration.
Vous disposez d'une première expérience dans le service en salle.
Vous parlez idéalement anglais et/ou allemand.
Vos qualités :
Aisance relationnelle.
Capacité d'adaptation.
Esprit d'équipe.
Nous vous proposons :
Un poste en CDI de 43h hebdomadaires
Des services en coupure du lundi au vendredi
Un salaire motivant selon expérience
Horaires : 43H Travail en journée
Profil recherché
Compétences
- Accueillir le client et l'installer - Souhaité
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office - Souhaité
- Effectuer le service des plats à table - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Rémunération Horaire de 11,52 Euros