Commis / Commise de salle runner
Présentation de l'entreprise
Restaurant AINTZINA à Espelette.
Restaurant de cuisine basque et traditionnelle.
550 couverts pendant la saison
Description du poste
Nous recherchons 1 RUNNER DE SALLE(EUSE) pour rejoindre notre équipe.
Le poste est a pourvoir dès que possible. CDD saisonnier 2 à 3 mois
Nous recherchons une équipe de salle dynamique, aimable, souriant, bienveillant avec un bon sens du relationnel, et ayant l'esprit d'équipe.
Débutant acceptés, formation sur place.
vos missions, si vous l'acceptez seront:
- Preparation du service (mise en place, menage...)
- participation au service ( porter les assiettes, prise de commande, preparation desserts, ...)
- et toute autre tache qui peut vous etre attribué par votre responsable
repos hebdomadaires mercredi soir et jeudi + dimanche soir
HEURES SUPPLEMENTAIRES PAYEES
Horaires en coupure.
Poste NON LOGE.
Horaires : 39H Travail en horaires fractionnés
Profil recherché
Formations
CAP, BEP et équivalents - Souhait?
Compétences
- Accueillir le client et l'installer - Souhaité
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office - Souhaité
- Effectuer le service des plats à table - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Rémunération Mensuel de 2147,00 Euros sur 12 mois