Commis / Commise de salle runner

entreprise familiale

L'Auberge de Lugos ,petit hôtel restaurant proche des Landes, recrute pour octobre un/e commis/e de salle runner

Vos missions:

- Effectuer la mise en place de la salle de restaurant,

- Apporter les plats de la cuisine à la salle,

- Assurer l'accueil et le service de la clientèle,

- Anticiper les besoins des clients et s'adapter à leur rythme

Contrat à 35h

Date de début de contrat prévue mi octobre.

Deux jours et demies consécutifs de repos.

Expérience exigée demandée.

Horaires : 35H Travail en journée

Compétences

• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office - Souhaité
• Effectuer le service des plats à table - Souhaité
• Communiquer avec l'équipe de salle - Souhaité

Langues

Anglais - Exig?

Qualités professionnelles

Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Rémunération Horaire de 11,52 Euros