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« Retour à la liste / Offre d'emploi : Commis / Commise de salle runner, Alpes-Maritimes (06), 06000
Résumé de l'offre
- Offre d'emploi du : 16/08/2023
- Type de contrat : CDD
- Durée du contrat : 2 Mois
- Niveau de poste : Employé
- Référence : 159VCHP
Outils candidats
Description du poste
Pour un établissement situé sur la promenade des anglais, nous recherchons un commis de salle runner (H/F) dont les principales missions seront de/d' :
- Accueillir les clients.
- Proposer les apéritifs et les servir au plateau.
- Présenter les supports de vente et informer sur les suggestions du jour.
- Etre à l'écoute du client et répondre à ses demandes.
- En cas de doute sur le besoin du client, savoir se reporter au supérieur hiérarchique.
- Faire goûter et servir les boissons.
- Veiller au suivi des commandes.
- Assurer le renouvellement du pain, des boissons, etc...
- Aider au service et au débarrassage.
- Respecter les circuits de la nourriture pendant le service.
- Proposer et servir les fromages, les desserts et les boissons chaudes.
- Préparer et réaliser les desserts à base de glaces.
- Présenter l'addition.
- Raccompagner les clients et mettre les vestiaires.
- Nettoyer les locaux (Office, vitre, sanitaires) et le matériel.
- Vérifier la propreté de la vaisselle et des couverts.
- Dresser les tables.
- Mettre en place des consoles de service.
- Vérifier le matériel à mettre à disposition.
Plage horaire de 8H00 à 2H30 (nuit) 2 jours de repos consécutifs / semaine.
Contrat possible sur trois amplitudes horaire 35H00 : 1837.43 ? / 39H00 : 2057.03 ? / 43H00 : 2296.59 ?
2 postes à pourvoir, contrat évolutif.
Horaires : 39H Travail en horaires fractionnés
- Accueillir les clients.
- Proposer les apéritifs et les servir au plateau.
- Présenter les supports de vente et informer sur les suggestions du jour.
- Etre à l'écoute du client et répondre à ses demandes.
- En cas de doute sur le besoin du client, savoir se reporter au supérieur hiérarchique.
- Faire goûter et servir les boissons.
- Veiller au suivi des commandes.
- Assurer le renouvellement du pain, des boissons, etc...
- Aider au service et au débarrassage.
- Respecter les circuits de la nourriture pendant le service.
- Proposer et servir les fromages, les desserts et les boissons chaudes.
- Préparer et réaliser les desserts à base de glaces.
- Présenter l'addition.
- Raccompagner les clients et mettre les vestiaires.
- Nettoyer les locaux (Office, vitre, sanitaires) et le matériel.
- Vérifier la propreté de la vaisselle et des couverts.
- Dresser les tables.
- Mettre en place des consoles de service.
- Vérifier le matériel à mettre à disposition.
Plage horaire de 8H00 à 2H30 (nuit) 2 jours de repos consécutifs / semaine.
Contrat possible sur trois amplitudes horaire 35H00 : 1837.43 ? / 39H00 : 2057.03 ? / 43H00 : 2296.59 ?
2 postes à pourvoir, contrat évolutif.
Horaires : 39H Travail en horaires fractionnés
Profil recherché
Compétences
- Accueillir le client et l'installer - Exigé
- Prendre une commande client - Souhaité
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office - Souhaité
- Effectuer le service des plats à table - Exigé
- Réaliser un service au bar - Souhaité
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
- Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour - Souhaité
- Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance - Souhaité
- Veiller à la satisfaction du client - Souhaité
Langues
Anglais - Souhait?
Italien - Souhait?
Rémunération Mensuel de 2057,03 Euros sur 12 mois Mutuelle, repas, CE, pourboires
Autres chaînes ParuVendu :
Immobilier -
Voiture occasion -
Moto -
Mon Debarras -
Location vacances -
Animaux -
Affaires de pros -
Services
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