Commis / Commise de salle runner
Description du poste
Bonjour,
Notre domaine hôtel-restaurant en pleine nature est à la recherche de son futur runner H/F en CDI pour renforcer nos rangs en salle.
Missions :
- Transport et livraison des plats aux tables
- Assistance aux serveurs et aux clients
- Coordination avec la cuisine
- Mise en place de la salle
- Préparation des plateaux et des chariots de service
- Respect des normes de présentation
- Gestion des commandes
- Réapprovisionnement de la salle en ustensiles et en condiments
- Adaptabilité aux besoins du service
- Contribuer à un service fluide et efficace pour offrir une expérience agréable aux clients
Contrat :
- CDI 39h/semaine
- Horaires en coupure
- Service midi et soir
- Salaire négociable selon profil et expérience
- Prise de poste immédiate
Avantages :
- Logement partagé
- Repas du personnel
- Heures supplémentaires récupérées
- Mutuelle + 50%
- Pourboires partagés
- Tarifs préférentiels
- Deux jours de repos consécutifs
- Week-end off possibles
- Esprit d'équipe
- Ambiance sérieuse
- Dog friendly
- À la campagne
- Bâtiment exceptionnel
- Produits de saison
- Produits locaux
- Formations internes/externes
- Perspectives d'évolution
Horaires : 39H Travail en journée
Profil recherché
Compétences
- Accueillir le client et l'installer - Souhaité
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office - Souhaité
- Effectuer le service des plats à table - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Rémunération Mensuel de 2000,00 Euros à 3000,00 Euros sur 12 mois